手机访问
山楂果糕
山楂果糕的做法步骤
-
1将山楂去蒂去核。 -
2苹果去皮切成小丁。
-
3将苹果与山楂放在一起，加适量水，打磨成糊。
-
4将打好的糊放入不锈钢锅中，加入冰糖大火煮开，小火慢煮。
-
5当果糊变浓稠时，加入泡软的琼脂。
-
6慢火煮化，边煮边搅抖。
-
7全部溶化后放至温热装入模具。
