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大杂烩
大杂烩的做法步骤
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1熟肉、豆腐一盘。 -
2锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜煸炒。
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3把熟肉、豆腐放入锅里翻炒，放入料酒、老抽、生抽。
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4白菜切成细丝。
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5、放入白菜翻炒。
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6放入木耳翻炒片刻。
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7放入盐、鸡精调味。
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8关火，盛入盘中。
