罗马盾牌
罗马盾牌的做法步骤
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1将糖分和黄油100克混合,搅打均匀至糖粉溶化 -
2分三次加入鸡蛋,每次待鸡蛋和黄油完全融合再加下一次 -
3打发的黄油呈轻盈羽毛状 -
4低粉过筛后加入搅拌均匀 -
5将面糊放入一次性裱花袋,前端剪出小圆口,在烤盘上挤出圈形饼干造型 -
6隔水加热麦芽糖,再放入白糖,黄油25克,杏仁片搅拌均匀 -
7将馅料放入圈心中间烤箱180度预热5分钟,放入烘烤15分(根据自家烤箱而定) -
8烤好的饼干
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