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麻辣醉鱼
麻辣醉鱼的做法步骤
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1材料：醉鱼、花椒、干辣椒（已剪开）、葱段 -
2将醉鱼用剪刀剪成块，待用。
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3烧锅倒油烧热，下入花椒和已剪开的干辣椒炝锅。
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4随后，下入剪成块的醉鱼翻炒一下。
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5接着，加适量的清水。
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6煮开、煮上1——2分钟。
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7然后，加适量的生抽。
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8加适量的盐。
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9加适量的鸡精。
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10调味炒匀。
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11最后，搁入葱段，即成。
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12出锅，装盘。
