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奶酪 玉米面蔬菜大饼
花样主食的做法步骤
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1首先用温水和面、倒入一小碗玉米粉、参入一些面粉、用少许酵母发面。尽量软一些。 -
2发面以后、蒸南瓜和土豆、胡萝卜。
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3把熟南瓜捏碎了、揉进面团里面。
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4把两个面团擀成薄饼、两面刷植物油、摆在烤盘里面。
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5两个饼之间摆上土豆片和胡萝卜片。
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6做好的饼放置20分钟醒发。等时间到了可以刷上鸡蛋液、切点奶酪摆在饼上、烤箱预热170度、烤20分钟即可。
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7烤的过程需要看住火候。可以降低到160度烤。
小窍门
第二次醒发时间可以延长、我用的时间太短、有点着急了。
烤制食品一定要掌握火候。
烤制食品一定要掌握火候。
