阿拉棒
阿拉棒的做法步骤
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1准备材料:低筋面粉130克,鸡蛋1个,糖粉30克,黄油10克 -
2黄油隔水软化加入糖粉和鸡蛋,搅拌均匀 -
3再倒入低粉 -
4揉成面团,静置半小时 -
5松弛好的面团在硅胶垫上檊成厚度约为0.5CM的长方形面片 -
6然后用刀切成一条条的长条 -
7两手拿起一根长条的两端,两端相反方向扭上几圈 -
8码入烤盘里最后刷上一层蛋液 -
9全部刷好 -
10烤箱预热,中层,180度,上下火烤20分钟,至表面金黄色即可(根据自家烤箱的脾气来)
小窍门
很香很硬很脆很零嘴的小吃...又是君之的方子,依旧零失败










