【醋溜藕片】---经常吃藕身体好
醋溜藕片的做法步骤
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1藕去皮切片,切片后泡入水中防止氧化 -
2锅中放入适量水,加点盐,食用油,水开后,下入藕片焯熟。备用 -
3把葱切成葱花,胡萝卜去皮切片,青椒洗净切小 -
4锅中放油,油热后,下入葱花炒香,然后下入藕片翻炒均匀 -
5加入适量香醋,翻匀,然后下入青椒胡萝卜翻炒均匀 -
6最后加点盐,香油,鸡汁调味即可






