“说起这个菜，真的是偶然间的产物，因为想吃麻婆豆腐而自制了嫩豆腐，而且做了不少，就多着些，于是那晚就做了一辣一鲜两种口味的嫩豆腐。



但是完全出乎意料，这个豆腐真的很鲜呢，我切的块又像砖，颜色又是金色，所以就赐名金砖豆腐。很简单。几分钟就好，很快速味道很好



这道菜属于豆腐的创新菜吧，创意无限哈哈



首先要准备自制嫩豆腐一块，自制嫩豆腐的做法详见日记或者菜谱里那个麻婆豆腐



http://home.meishichina.com/space-6231377-do-blog-id-498898.html”

• 干锅香辣核桃

• 爽口笋丝

• 干煸菜花

• 樱桃豆腐

• 小炒刀豆丝

• 拌胡萝卜丝

• 小白菜炒茭白

• 酸腌菜炒黑喇叭菌

• 鲍汁杏鲍菇

• 酸腌菜炒珊瑚菌

• 香干炒平菇

• 葱油菜心

• 拌莲藕

• 蘸水甜竹笋

• 豆豉拌黄瓜

• 平菇炒菠菜

• 酸辣藕片

• 黑木耳大油方炒青菜