手机访问
鹌鹑蛋红烧肉
鹌鹑蛋红烧肉的做法步骤
-
1鹌鹑蛋煮熟备用。 -
2带皮猪肉切块备用。
-
3切好的猪肉焯水，去沫，捞出备用。
-
4生姜油锅煸过，倒入肉块翻炒。
-
5倒入适量酱油，加入适量水，盖上锅盖大火焖烧，烧开后，转小火慢炖。
-
6鹌鹑蛋剥壳备用。
-
7肉七成熟加入剥好的鹌鹑蛋焖烧，最后加入少许红糖、盐，翻炒入味后起锅即可。
