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火焰山炒饭
火焰山炒饭的做法步骤
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1将材料洗净备用。 -
2红甜椒和洋葱切丁，奇异果削皮后切丁。
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3金枪鱼取出后用小茶匙压碎，不需要很碎。
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4鸡蛋打散。
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5锅里放入少许油加热后打入鸡蛋煎熟后取出，稍微凉后切成小方型。
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6原锅加入1汤匙油加入后放入甜椒丁和洋葱煸香2分钟。
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7然后加入金枪鱼翻炒1分钟。
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8金枪鱼翻炒后加入黑胡椒粉。
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9然后白饭继续翻炒3-4分钟。
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10继续加入生抽翻炒混匀。
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11然后把切好的鸡蛋放入翻炒均匀后熄火等待5分钟稍微凉些。
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125分钟后加入奇异果丁翻拌均匀，用一个半月形的模子或其它模子也可以，把饭放入模子里稍微压实。
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13用一个盘子扣到模具上面。
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14然后将模具翻过来，取出模具后浇上番茄酱即可食用。
