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欢迎兔年（炫彩盖浇饭）
炫彩盖浇饭的做法步骤
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1把胡萝卜、香菇、猪肉洗净备用，盛一碗米饭。 -
2把胡萝卜和香菇切成丁。
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3把胡萝卜焯一下水，小朋友闻不惯胡萝卜的味道。
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4在锅里起油，把肉丝翻炒一下。
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5依次放入胡萝卜、香菇、玉米，加入2调羹生抽，撒点盐，进行均匀翻炒。
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6加入淀粉，进行收汁。
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7把米饭捏兔子的头、耳朵和2个脚，放在盘子上。
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8把炒的菜浇到兔子的身上即可。
小窍门
米饭可以随意造型哦，但是一定要戴一次性塑料手套哦。炒的不要时间过长，以免影响口感！
