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番茄腰果鸡丁

番茄腰果鸡丁的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸脯肉 适量
腰果适量

辅料

黄瓜适量
胡萝卜 适量
葱适量
姜适量
蒜适量

配料

番茄酱 适量
海鲜酱 适量
生抽适量
淀粉适量

甜味口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

番茄腰果鸡丁的做法步骤

1
鸡肉切丁，用料酒，生抽，盐腌制十五分钟
2
胡萝卜黄瓜切丁
3
鸡丁用油炸熟，腰果用油炒至出香味即可，胡萝卜丁用油炒至段生
4
起锅油烧开，放入葱姜蒜炒出香味，放入鸡丁腰果胡萝卜黄瓜丁翻炒，放入用番茄酱海鲜酱生抽调成的汁，抄的过程中再放入盐，最后放入适量水淀粉

来自美食天下 cimmylin 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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