准备工作：

前面忘记拍照了，补充的蛋糊照片

掰开藕合，塞入肉馅，压平，去掉藕合边缘多余的肉馅，成形的藕合放入鸡蛋浆糊的大碗，粘一层浆糊

电饼铛里加入少量植物油，然后预热5分钟左右，将已挂好鸡蛋糊的藕合摆入电饼铛内，盖上盖子，上下两面加热7、8分钟，待藕片变色就熟了

最后肉香味十足的藕合就大功告成了！脆脆的藕片合着鲜香的肉馅，口水直流！