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咸菜花蛤汤

咸菜花蛤汤的做法

食材明细

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配料

咸菜花蛤汤的做法步骤

  • 咸菜花蛤汤的做法步骤:1
    1
    材料:花蛤(已吐完泥沙)
  • 咸菜花蛤汤的做法步骤:2
    2
    咸菜、姜片
  • 咸菜花蛤汤的做法步骤:3
    3
    将已吐完泥沙的花蛤清洗干净,捞出待用。
  • 咸菜花蛤汤的做法步骤:4
    4
    将咸菜清洗一下。
  • 咸菜花蛤汤的做法步骤:5
    5
    放在案板上切碎,待用。
  • 咸菜花蛤汤的做法步骤:6
    6
    烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
  • 咸菜花蛤汤的做法步骤:7
    7
    接着,下入清洗干净的花蛤,加点料酒。
  • 咸菜花蛤汤的做法步骤:8
    8
    翻炒一下。
  • 咸菜花蛤汤的做法步骤:9
    9
    然后,合入切碎的咸菜,加入一些清水煮开,煮至花蛤开口。
  • 咸菜花蛤汤的做法步骤:10
    10
    最后,加适量的盐。
  • 咸菜花蛤汤的做法步骤:11
    11
    调味翻匀,即成。
  • 咸菜花蛤汤的做法步骤:12
    12
    盛出,装入碗中。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品

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