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家常菜
炸肉丸子
lssxx
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食材明细
主料
五花肉
适量
面
适量
辅料
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
微辣
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
炸肉丸子的做法步骤
1
将五花肉剁成肉馅,放入葱姜蒜等配料腌制半小时,再放入面粉继续腌制!
2
锅内放油,等到8成热的时候开始放入肉团,将腌好的肉团慢慢放入锅中,慢慢炸
3
等到肉丸成金黄色后,便可捞出食用了。
小窍门
猪肉最好选择五花肉,最好腌制半小时
葱姜蒜要齐了
火不要太大了
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lssxx
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
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