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“天气渐冷，媳妇最近爱吃辣，一瓶豆瓣酱已经吃了一半，中午吃水煮肉片，剩下的汤晚上下点生菜，面条也是相当美味。

爸妈是天津人，我在内蒙长大，家里不太吃辣。小的时候家里没做过水煮肉片这个东西。记忆中家里吃过最辣的东西就是爸爸做的羊油辣椒钢丝面，这是他在怀念怀念当年上学的时候吃的味道。上了大学之后，才第一次吃水煮肉片，听起来不起眼，端上来一看，似乎是油泡肉片嘛。。。记得那次是一次同学聚会，在川菜馆子，一个在四川上学的朋友点菜，学着四川口音，服务员小妹似乎把我们当做自己人了，一桌子菜辣的没法吃，可是又觉得很好吃，于是大家伙冷饮都喝了不少。想起这段往事，不觉已经过去了10几年。

在这个遥远的国度，看着媳妇开心的捞肉片，外籍的丈母娘想吃又辣的嘬牙花子。我望着湛蓝的天空，四个小时的时差，雾霾里的北京已然黄昏，不知能否看见夕阳，那些吃水煮肉片的朋友，不置可否安好。

这个才看上去复杂其实挺简单，解馋下饭就是油大，不易常吃”