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回锅肉

sinojoey
回锅肉的做法

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食材明细

主料
辅料

回锅肉的做法步骤

  • 回锅肉的做法步骤：1
    1
    大蒜洗净切好备用。
  • 回锅肉的做法步骤：2
    2
    带皮肉热水煮过，去血水，捞出切片备用。
  • 回锅肉的做法步骤：3
    3
    大蒜热油锅翻炒，盛出备用。
  • 回锅肉的做法步骤：4
    4
    生姜油锅煸过，放入切片的肉肉，翻炒。
  • 回锅肉的做法步骤：5
    5
    酱油上色，加入适量葱伴侣豆瓣酱，翻炒。
  • 回锅肉的做法步骤：6
    6
    将之前炒好的大蒜倒入锅中，一并翻炒，起锅即可。
来自 美食天下 sinojoey 的作品
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