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可乐鸡翅

by Vinran
可乐鸡翅的做法
“鸡翅有那么多烧法，都好吃”

食材明细

主料
辅料

可乐鸡翅的做法步骤

  • 可乐鸡翅的做法步骤：1
    1
    翅中划刀痕
  • 可乐鸡翅的做法步骤：2
    2
    备好佐料
  • 可乐鸡翅的做法步骤：3
    3
    焯水、断生
  • 可乐鸡翅的做法步骤：4
    4
    去掉浮沫、酱油料酒盐鸡精白糖茴香腌制20分钟
  • 可乐鸡翅的做法步骤：5
    5
    热油加白糖，火越小效果越好
  • 可乐鸡翅的做法步骤：6
    6
    煎的时候把没划刀痕那面扎一刀，容易入味
  • 可乐鸡翅的做法步骤：7
    7
    双面煎，直到糖上色为止
  • 可乐鸡翅的做法步骤：8
    8
    加入一罐可乐
  • 可乐鸡翅的做法步骤：9
    9
    加入姜片和蒜，可以去鸡肉的腥味，还有让可乐不那么上火
  • 可乐鸡翅的做法步骤：10
    10
    大火收汁为止
  • 可乐鸡翅的做法步骤：11
    11
    撒上芝麻，出锅。完工
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所属分类： 热菜

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