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莲藕薏米排骨汤

莲藕薏米排骨汤的做法

1张图片

“2013.10.20制作
非常好喝的一道汤，既有肉又有菜还有杂粮，既好喝又营养，还非常好做。”

食材明细

主料

排骨适量
莲藕适量
薏米适量

辅料

老姜适量

配料

盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

莲藕薏米排骨汤的做法步骤

1
排骨切块，焯水，撇去浮沫
2
将莲藕切块备用
3
薏米洗净备用
4
将焯水之后的排骨放入水中，加入莲藕薏米，加入姜片
5
大火烧开后小火熬制2个半小时
6
放入适量的盐和鸡精调味，关火，鲜美的莲藕薏米排骨汤出锅了

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使用的厨具：汤锅

所属分类：汤类

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