韭黄芽菜炒肉
韭黄芽菜炒肉的做法步骤
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1瘦肉切面丝或条都行,放入少量食用油调匀,再加入生抽,生粉和少许水腌好。 -
2韭黄洗净切段。 -
3芽菜洗好沥干。 -
4热锅温油,倒入腌好的肉,不要炒动,稍煎,这样肉嫩而香,再稍炒盛盘。 -
5锅中倒入少许油,放入蒜爆香。 -
6先放芽菜,再倒入韭黄翻炒。 -
7快熟时倒入炒好的肉条。 -
8放入红椒丝翻炒均匀起锅。








