宝宝喜欢的手指饼干
手指饼干的做法步骤
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1准备材料:低筋面粉110克鸡蛋2个糖50克(喜欢甜的可以多加点)。 -
2蛋清蛋黄分开打入无水无油的碗里,蛋清加30克糖。 -
3蛋黄加20克糖。 -
4蛋清打至9成发。 -
5蛋黄和糖搅拌均匀。 -
6取大部分蛋清到蛋黄中翻拌均匀。 -
7加入2滴香草精(也可以不放)。 -
8筛入低粉,翻拌均匀。 -
9装入裱花袋。 -
10挤出自己喜欢的形状。 -
11放入预热好的烤箱190度20分左右。 -
12香香的饼干出炉啦。 -
13我家宝宝很喜欢呢,还可以学认字。



