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黑米肉
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食材明细
主料
猪肉
适量
黑米
适量
辅料
盐
适量
辣椒油
适量
调味鲜
适量
豆豉
适量
原味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
黑米肉的做法步骤
1
猪肉切条放点盐和辣椒油。
2
再放点豆豉和调味鲜。
3
拌匀入味。
4
黑米浸泡半天泡发。
5
泡好的黑米碗底铺上一层,再放进腌好的肉。
6
再将剩下的黑米码放在肉上面。
7
放进电压锅里。
8
高压30分钟即可。
9
蒸好的黑米肉。
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水青青
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使用的厨具:蒸锅
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热菜
家常菜
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