【红烧黄骨鱼】----回味无穷的下饭菜
红烧黄骨鱼的做法步骤
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1准备好上述所需食材 -
2黄骨鱼清洗干净,加入料酒腌制15分钟 -
3葱切段,蒜切块,姜切丝 -
4锅内加入鱼,先将鱼两面煎至金黄盛出 -
5锅里油热后,加入豆瓣酱,炒出香味,再加入葱、姜、蒜、花椒、八角翻炒出香味 -
6加入适量的清水 -
7加入黄骨鱼 -
8水开后,加入适量白糖 -
9加入少许生抽、老抽,少许盐,大火烧开转小火即可









