藕圆子
藕圆子的做法步骤
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1藕泥 -
2豆腐泥要和藕泥拌匀,再加入姜泥,再加入适量盐调味 -
3做成小圆子下锅炸,下圆子的时候开小火。 -
4下差不多一锅左右开大火炸,稍炸一会,待圆子基本定型过后,将圆子翻面继续炸。 -
5炸至金黄色捞出。这有点老火了,不过这样的会脆一点,会比较香,太老火可就不好吃了哦。 -
6好了,尝一个吧。






