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电饭锅焗豉汁鸡

电饭锅焗豉汁鸡的做法

3张图片

“这道菜是在电视里学的，非常简单。

老公说味道挺好，他向来都不夸的，是真好他才夸的。哈...”

食材明细

主料

鸡半只
豆豉适量

辅料

葱适量
姜 2片

配料

生抽适量
油适量

原味口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

电饭锅焗豉汁鸡的做法步骤

1
备好用料
2
锅里烧热，下油，把半只鸡煎至两边微黄
3
电饭锅底摆几根葱，防止鸡皮粘底
4
把煎好的鸡放放葱上面
5
接着是爆香蒜米和豆豉
6
爆好，下生抽
7
把爆香的配料都淋到鸡上面，姜片也放下去。按煮饭，大概半小时就熟了
8
好吃了，简单吧？
9
把鸡放盘里，淋上锅底的料。葱不要了
10
也可以变成豆豉手撕鸡。老公爱吃鸡翅，儿子爱吃鸡腿。呵呵！

来自美食天下小美家的作品

使用的厨具：电饭煲、不粘锅

所属分类：热菜

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