娃娃饼干
娃娃饼干的做法步骤
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1配料准备好 -
2黄油室温软化。 -
3加入糖粉和盐用打蛋器打发到顺滑。 -
4蛋液分3次加入,打蛋器搅打均匀,和黄油充分融合。 -
5筛入低筋面粉,揉团,光滑即可。 -
6用保鲜膜包裹,擀面杖擀成0.3Cm的薄片,最好冷擦十分钟更好压模。 -
7用原型模具按压成圆片。 -
8平铺到烤盘,如果不好拿起,用橡皮刮刀帮忙吧。 -
9烤箱上下火,190度,15-20分钟表面金黄即可。 -
10巧克力隔水加热融化。 -
11拿起来冷却的饼干,在巧克力蘸一下,转个方向再一下,娃娃的头发就好了。 -
12按配方可以做16-20个,我加大份量了,做了不少,排列整齐好可爱。












