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奶油肉松蛋糕

奶油肉松蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 4个
低筋面粉 80g

辅料

牛奶 60ml
糖 80g
植物油 60ml

配料

奶油适量
肉松适量

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

奶油肉松蛋糕的做法步骤

1
准备配方所需的原材料（蛋黄蛋白分开）
2
将蛋黄植物油糖搅拌均匀
3
筛入低筋面粉
4
搅拌成均匀的面糊
5
将面糊加入打发的蛋白放入模具165°60分钟烤好倒扣在烤架上
6
冷却后准备脱模
7
脱模后的蛋糕
8
将蛋糕一分为二
9
将奶油打发
10
将奶油涂抹在蛋糕上
11
撒上肉松
12
另一片蛋糕上涂抹上奶油放在蛋糕体上
13
切好装盘好吃的肉松蛋糕完成了

来自美食天下 Danbao 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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