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石锅拌饭

石锅拌饭的做法

1张图片

“延边人民爱吃滴韩国拌饭！”

食材明细

主料

米饭 100克

辅料

鸡蛋 1个
西葫芦 1个
胡萝卜 1个
平菇 30克
猪肉 50
韩国辣椒酱 3匙
芝麻 1匙

中辣口味
砂锅工艺
十分钟耗时
简单难度

石锅拌饭的做法步骤

1
选好所需要得食材
2
鸡蛋和韩国辣椒酱
3
蒸熟米饭
4
妈妈滴擦丝神器～
5
切好待用
6
用开水下锅焯一下
7
用冷水过一下，保持色泽鲜艳
8
小火加热涂抹香油或植物油，不允许干烧，微微加热马上放上米饭。
9
把所有焯好食材依次放好，十分钟小火，发出啪滋啪滋得声音就好了
10
猪肉炒熟，今天滴有些太干了炒滴，各位不要学我哦！
11
鸡蛋另起锅煎好
12
放上面，肉也放进去，放上韩国辣椒酱，芝麻，
13
例外配上点清淡小菜～
14
拌饭拌饭吃之前不要忘记拌拌哦～

来自美食天下大薇小店的作品

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