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凉薯紫甘蓝炒肉

凉薯紫甘蓝炒肉的做法

3张图片

食材明细

主料

凉薯适量
紫甘蓝 适量
猪肉适量

辅料

青椒适量

配料

盐适量
油适量
生抽适量
味精适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

凉薯紫甘蓝炒肉的做法步骤

1
紫甘蓝，凉薯，猪肉，青椒。
2
凉薯切片，辣椒切丝，肉切片，紫甘蓝切块。
3
油烧热倒进凉薯片，紫甘蓝，青椒炒匀后放点盐。
4
炒至断生。
5
倒进肉片提鲜。
6
淋点生抽炒匀。
7
将所有的食材炒熟。
8
放点味精即可出锅。
9
装盘上桌。

来自美食天下水青青的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

所属分类：热菜

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