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木须肉
木须肉的做法步骤
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1瘦肉洗净、土豆去皮洗净，鸡蛋备用。 -
2木耳泡发备用。
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3瘦肉切丝，土豆切条，木耳切丝备用。
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4生姜油锅煸香，倒入肉丝翻炒。
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5加入适量酱油，肉丝上色后盛出。
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6鸡蛋炒好，盛出备用。
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7土豆丝倒入锅中翻炒。
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8翻炒片刻后，加入炒好的肉丝。
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9九成熟加入木耳翻炒片刻。
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10最后加入炒好的鸡蛋，炒匀起锅即可。
