菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜儿童朋友聚餐秋季食谱午餐

红烧马鲛鱼

红烧马鲛鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

马鲛鱼 10块

辅料

姜适量
水适量

配料

姜适量
葱花适量
郫县豆酱 适量
白酒适量
酱油适量

鱼香口味
烧工艺
十分钟耗时
未知难度

红烧马鲛鱼的做法步骤

1
腌好的鱼鱼。
2
全部配料。
3
锅里放油，放入马鲛鱼和姜煎一会儿。
4
接着放入半瓶盖白酒（家里料酒用完了，就用白酒），再煎一会儿。
5
接着翻另一面煎。
6
豆酱里面加点酱油用水调均，倒入锅里。煮至收汁。
7
出锅的时候撒点葱花点缀。

小窍门

鱼已经腌好了，就不用再加盐
。

来自美食天下灵草的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜儿童朋友聚餐秋季食谱午餐

红烧马鲛鱼的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜儿童