金黄色的秋天-------秋葵炒鸡蛋
秋葵炒鸡蛋的做法步骤
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1材料:秋葵200克鸡蛋3个食用油1勺干辣椒3小个盐8克味精3克 -
2把辣椒干和秋葵洗净切片状 -
3把蛋打散备用 -
4做锅上火,倒入3/2的油 -
5倒入鸡蛋,炒好装盘备用 -
6再倒入少量的油预热,倒入秋葵翻炒、 -
7炒至秋葵变色,再倒入鸡蛋 -
8待鸡蛋和秋葵融合到一起以后倒入辣椒干翻炒、 -
9起锅前倒入准备好的盐和味精、
小窍门
小贴士:
炒鸡蛋的时候可以多倒一点油,防止粘锅
鸡蛋一定要打均匀,这样炒出来的蛋松软
炒鸡蛋时可以不放味精的(我为了提味就加了极少的味精)
炒鸡蛋的时候可以多倒一点油,防止粘锅
鸡蛋一定要打均匀,这样炒出来的蛋松软
炒鸡蛋时可以不放味精的(我为了提味就加了极少的味精)









