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豆角丝炒肉
豆角丝炒肉的做法步骤
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1猪肉，尖椒，葱、姜切丝。 -
2豆角切丝。
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3炒锅放少许油，加入肉丝煸炒变色。加入葱姜炒香。
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4加入花椒面和酱油，给肉上色。
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5加入豆角丝、尖椒丝继续煸炒，加入盐，适量的水，水收干后加入蒜末，鸡精出锅。（蒜可以不放）
小窍门
加了一个尖椒，有点微辣，很下饭。不喜欢吃辣的可以不放尖椒。
