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灵芝鹌鹑汤
廚仙小當家
1张图片
“
清肝活血明目
”
食材明细
主料
灵芝
1棵
鹌鹑
2个
杞子
适量
辅料
南枣
适量
苦味
口味
煲
工艺
数小时
耗时
简单
难度
灵芝鹌鹑汤的做法步骤
1
鹌鹑洗净
2
灵芝及其他药材先浸一会
3
杞子浸一会,南枣用剪刀在中央剪一下,不用剪斷。
4
把所有材料放入鍋煲三小时可用。
小窍门
除了以上三种药材,可問药材店或中医師可配上其他合适药材一起煲。
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廚仙小當家
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使用的厨具:汤锅
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