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秋梨膏
秋梨膏的做法步骤
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1梨和红枣洗净去核，生姜切片 -
2分次放入搅拌机中
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3打成蓉，倒入锅中
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4罗汉果表面洗净，掰开
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5加入锅中，煮开后关火
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6将锅里的渣捞出，用纱布包裹，在另一只锅中沥出梨汁
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7放入冰糖，大火煮开后转中火，出现细密的泡泡时开始搅拌
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8变稠后关火
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9稍微晾凉些调入蜂蜜，冷却后装瓶
小窍门
1、梨皮也有营养，不用去掉
2、给红枣去核的时候，可以借助剪刀
3、用纱布挤出梨汁时很烫，要小心烫伤
4、稍微感觉变浓稠就可以关火了，不然冷却后会太厚
5、蜂蜜不能接触高温，所以要晾凉后加入
2、给红枣去核的时候，可以借助剪刀
3、用纱布挤出梨汁时很烫，要小心烫伤
4、稍微感觉变浓稠就可以关火了，不然冷却后会太厚
5、蜂蜜不能接触高温，所以要晾凉后加入
