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排骨鱼丸面

绿野薄荷
排骨鱼丸面的做法

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食材明细

主料
辅料

排骨鱼丸面的做法步骤

  • 排骨鱼丸面的做法步骤：1
    1
    看看原料吧
  • 排骨鱼丸面的做法步骤：2
    2
    排骨洗净焯水，去除杂质。
  • 排骨鱼丸面的做法步骤：3
    3
    将排骨放入锅里，加水，放入葱姜料酒煮汤。
  • 排骨鱼丸面的做法步骤：4
    4
    用大火煮开，改小火煮制。
  • 排骨鱼丸面的做法步骤：5
    5
    青萝卜搓成丝，泡水里去除异味。
  • 排骨鱼丸面的做法步骤：6
    6
    将排骨煮熟，在排骨汤中放入青萝卜丝，鱼丸，煮开后放入盐味精，白胡椒粉。
  • 排骨鱼丸面的做法步骤：7
    7
    开水下锅煮面条。
  • 排骨鱼丸面的做法步骤：8
    8
    煮熟的面条盛碗里，
  • 排骨鱼丸面的做法步骤：9
    9
    浇上排骨萝卜鱼丸汤即可。
来自 美食天下 绿野薄荷 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条  

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