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一锅十三菜

皇后钢锅大厨

一锅十三菜的做法

1张图片

“Amway皇后中式炒锅的特别烹饪方式，一锅十三菜不窜味！”

食材明细

主料

黄豆芽 500克
南瓜 250克
冬瓜 250克
黑木耳 200克
玉米 10段
茄子 3条
小排 500克
基围虾 500克
花蛤 500克
鲈鱼 1条
螃蟹 3个（梭子蟹）
白菜 250克
胡萝卜 1支

辅料

西兰花 0.5棵

原味口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

一锅十三菜的做法步骤

1
豆芽入锅
2
覆盖蔬菜
3
西兰花
4
上小排
5
茄子
6
白菜鱼
7
海鲜
8
螃蟹
9
出锅
10
二十分钟开锅
11
螃蟹
12
鲈鱼调味
13
茄子拌一下
14
海鲜入盘
15
出锅
16
13菜2
17
出锅
18
出锅2

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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