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3张图片
食材明细
主料
青蟹
3个
辅料
姜末
适量
配料
生抽
适量
白醋
适量
白糖
适量
原味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
清蒸青蟹的做法步骤
1
材料:青蟹、姜末
2
材料:青蟹、姜末
3
在姜末中,加适量的生抽。
4
加适量的白醋。
5
加适量的白糖。
6
调匀成蘸汁。
7
将青蟹用刀戳一下、解去绳子。
8
清洗干净。
9
随后,将清洗好的青蟹放入蒸锅中。
10
接着,盖上盖,上锅蒸至15——20分钟。
11
然后,开盖、取出。
12
装入盘中,就可以美美地享用了。。。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:蒸锅
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