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干贝花菇糯米饭 【电饭煲版本】
干贝花菇糯米饭的做法步骤
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1干贝洗净后泡水15分钟。 -
2花菇泡软，干贝泡水后沥干水分撕成丝，花菇泡软后切成薄片，腊肠切成丁。
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3生抽、秘制红烧汁、麻油放入碗里调拌均匀。
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4电饭煲启动电源按照煲饭的程序，放入腊肠煸8分钟。
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5放入花菇，煸8分钟。
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6盖上电饭煲盖子让这些材料继续煸香5分钟。
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7糯米洗净放入材料里。
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8加入300ML的水。
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9倒入调好的生抽、秘制红烧汁及麻油后与糯米拌均匀。
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10盖上盖子从新启动煲饭程序。煲饭时间约45分钟，当糯米饭烧好后继续焖15分钟后才食用，让水分充分的吸收。
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11花生米洗净。
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12放入锅里炒干后才加入少许油煸香。
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13鸡蛋打散后煎成蛋饼。
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14切成丝。
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15把糯米饭盛出来后表面放上花生、鸡蛋及葱花即可。
小窍门
1.建议肠胃不好、消化不良、血糖高的人也不建议吃糯米制作的食品。
2.由于电饭煲操作加热会比较慢，所以需要一点点的耐心去制作。
2.由于电饭煲操作加热会比较慢，所以需要一点点的耐心去制作。
