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小炒皇的做法

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小炒皇是地道的广东菜,虽然看似清淡,但食用时,另有别一方滋味,无论是吃饭还是送粥,味道相当可口,非常的下饭,这也许里面有下萝卜干之原因吧!做法方便快捷,有兴趣的朋友不仿试试。

食材明细

主料

小炒皇的做法步骤

  • 小炒皇的做法步骤:1
    1
    所需材料:韭菜花、萝卜干、小干河虾。
  • 小炒皇的做法步骤:2
    2
    将所有材料洗净切好备用。
  • 小炒皇的做法步骤:3
    3
    锅中上火加入少量油烧热,先把干河虾下锅爆香,再加入一丁点盐略炒,使干虾带有咸味,接着再下萝卜干翻炒。
  • 小炒皇的做法步骤:4
    4
    再加入韭菜花,少量盐。
  • 小炒皇的做法步骤:5
    5
    最后将所有材料一起炒熟。
  • 小炒皇的做法步骤:6
    6
    将炒好的菜装盘即可食用。
来自 美食天下 梦桃缘 的作品

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