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潮汕炒饭

潮汕炒饭的做法

1张图片

“很喜欢这样的炒饭,简单快速。一个人的时候特别喜欢炒这个饭。”

食材明细

主料

鸡胸肉 1大块
胡萝卜 4分之一
鸡蛋 2个
鱼丸 5粒

辅料

姜碎适量

配料

盐适量
生抽适量

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

潮汕炒饭的做法步骤

1
鱼丸切丁炒成金黄色捞起
2
鸡蛋两个炒熟切小丁
3
鸡丁炒至金黄色
4
加入胡萝卜继续炒几下
5
再加入切好的菜碎，最佳为芥兰
6
炒熟收汁即可
7
全部料加入一起，再放入饭。我这是两个人吃的量而已
8
搅拌均匀后加入点点生抽。继续翻炒均匀即可。记得开始炒饭后就要火小点哦。
9
香喷喷的饭可以吃啦。

来自美食天下是甜甜呀的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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