第一次学做---脆脆的萝卜干
萝卜干的做法步骤
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1萝卜洗净去筋,切粗些的丝。 -
2放一大容器里加适量盐充分拌匀,反复揉捏。让萝卜能均匀入味,更好的出水份。 -
3萝卜腌制3小时后,纱布包好放洗衣机甩干水份。装袋密封3天后,就可拿出加佐料吃啦! -
43天后,想吃多少拿多少出来。放较深的容器,加白糖。 -
5加辣椒油3勺。 -
6加花椒面小半勺。 -
7加芝麻适量。 -
8拌匀,装盘,开吃!脆脆的,香香的哦!!刮油咯!
小窍门
腌制萝卜时间一定得够够的哈!!!








