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夏季食谱
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肉酱虾仁拌意面
鱼尾巴
4张图片
食材明细
主料
意大利面
50克
猪肉
50克
围基虾
50克
生菜
30克
辅料
酱油
1小匙
糖
1/2小匙
花生油
1/2小匙
番茄沙司
1小匙
咸甜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
肉酱虾仁拌意面的做法步骤
1
把材料准备好。
2
围基虾洗干净并去剥去外壳。
3
挑去虾线,切成小粒备用。
4
猪肉洗干净剁成肉酱。
5
加入调料A,拌匀备用。
6
生菜洗干净,切成丝备用。
7
锅洗净,注入适量的清水。
8
大火煮开后,加入小许盐和油。
9
放入意面,大火煮10分钟。
10
十分钟后,捞出,并泡入清水中。
11
锅洗净,热锅下油,油八成热时,倒入虾仁,大火翻炒,把虾仁爆香。
12
加入肉酱,继续翻炒。
13
炒至肉酱变色后,加入调料B,翻炒,炒至均匀。
14
加入适量的清水。
15
大火煮至水开,加入意面,翻炒,使之与肉酱混合。
16
最后加入生菜丝,拌炒一下,炒至均匀就可以了。
17
好吃的肉酱虾仁拌意面就出炉了。
18
美味就是这么简单。
19
一家人都爱吃。
20
裹着汁的意面,特诱人。
21
喜欢吗?起筷吧,一起分享美味的乐趣。
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