手机访问
糖三角~~~~让你吃到甜蜜的爱
糖三角的做法步骤
-
1原料图（我是用牛奶和的面，牛奶忘记放进来拍了）。 -
2酵母适量温水化开，倒入面粉里拌匀。
-
3加入适量牛奶，和好面团，静置10分钟后，再和成光滑的面团，放温暖处发酵。
-
4这时来做馅，把花生放锅里小火炒熟。
-
5冷却后用擀面杖擀碎。
-
6核桃仁放在盘子里用微波炉烘2分钟左右（烘的时候先烘30秒停一下，拿出来冷却后，这样重复一次，再20秒这样烘两次，再10秒一到两次，如果直接烘2分钟会局部焦掉，不容易脆。）
-
7等核桃仁冷却后擀碎。
-
8把花生核桃碎黑芝麻粉和红糖混合在一起。
-
9等面团发酵至原来2倍大时，拿出来排气。
-
10再次揉成光滑的面团后，搓成长条。
-
11切成相等的小剂子。
-
12取一个小剂子按平，用擀面杖擀成周围簿，中间厚的圆片。
-
13放上馅。
-
14从一边开始捏。
-
15换个角度开始捏另一只角。
-
16再捏最后一只角。
-
17捏完后整型，把交界处封好口。
-
18放入蒸锅再次发酵20分钟。
-
19大火蒸15分钟，关火，过2-3分钟后取出。
