韩国黑芝麻粥
韩国黑芝麻粥的做法步骤
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1粳米淘洗干净,浸泡在水里2小时左右,用筛子沥去水分后,晾10分钟。(220g).黑芝麻淘洗干净,用筛子沥去水分后,晾10分钟将平底锅加热放入黑芝麻,小火炒40分钟左右。(90g). -
2搅拌器里放入黑芝麻与水,磨3分钟左右后,用网子过滤。(400g).搅拌器里放入粳米与水,磨2分钟左右后,用网子过滤。(420g). -
3锅里放入磨好的米与水,开大火5分钟左右,时而搅动熬煮。 -
4沸腾时转中火并盖上盖子,时而搅动慢慢熬煮20分钟左右后,放入磨好的黑芝麻,续煮5分钟左右。煮到黏稠状时,放入盐调味后,再煮一会儿




