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茶油乳鸽的做法

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鸽肉不但营状丰富,且还有一定休健芝能,能防治多种疾病,鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。茶油乳鸽,清淡美味有营养。

食材明细

主料
辅料

茶油乳鸽的做法步骤

  • 茶油乳鸽的做法步骤:1
    1
    鸽子清理干净。
  • 茶油乳鸽的做法步骤:2
    2
    斩件,再备点茶油。
  • 茶油乳鸽的做法步骤:3
    3
    锅烧热倒进茶油。
  • 茶油乳鸽的做法步骤:4
    4
    再放进姜片。
  • 茶油乳鸽的做法步骤:5
    5
    扁出香味。
  • 茶油乳鸽的做法步骤:6
    6
    倒进鸽肉放点盐炒匀。
  • 茶油乳鸽的做法步骤:7
    7
    炒片刻。
  • 茶油乳鸽的做法步骤:8
    8
    放进蒸锅里隔水蒸熟。
  • 茶油乳鸽的做法步骤:9
    9
    先开大火再转中火将鸽肉蒸熟。
  • 茶油乳鸽的做法步骤:10
    10
    蒸好的鸽肉撒皮葱花即可上桌。
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具:电压力锅、高压锅、蒸锅
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