粘火烧
粘火烧的做法步骤
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1糯米要提前泡上,一般要两天左右,就是一定要泡透哦,这样粉碎出来滴面会更细腻,口感好。 -
2泡好滴糯米加一点点水放进搅拌机内粉碎,(水不要太多)一定要粉滴细细滴哦。 -
3将粉好滴糊状面倒入布袋中,系住口。 -
4...... -
5控干多余滴水分即可。 -
6咱家一般三四个小时就差不多了。 -
7成品。 -
8今天滴馅料很简单,就是黑芝麻粉碎加糖,加油或水和匀,分成适量大小。 -
9取适量大小滴糯米用手压成皮,包上馅料。 -
10压成饼状。 -
11摊入刷好油滴锅内,123456,OK,摊好后开火煎烙。 -
12(中火~)两面翻动,直至将两面烙得焦黄熟透即可。 -
13怎么样,想不想来一个呢。













