黑豆渣馒头
黑豆渣馒头的做法步骤
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1准备材料,酵母粉用温水化开。 -
2将牛奶倒入面粉和豆渣的混合物中,加入适量的白糖,用筷子搅拌成絮状。 -
3再慢慢加水揉成光滑的面团盖上保鲜膜放温暖处发酵。 -
4面团发至两倍大。 -
5将面团取出揉合排气,揉成光滑的面团。 -
6再搓成长条状。 -
7切成均匀的小剂子。 -
8放入蒸锅中静置发酵半小时,大火烧工,中火蒸15分钟,再闷3分钟出锅。








