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素菜
凉拌蕨根粉
by
yangyi1957
食材明细
主料
蕨根粉
200克
水
适量
辅料
小尖椒
2个
配料
蒜
5瓣
盐
1.5克
花椒
10粒
醋
一汤勺
油
适量
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌蕨根粉的做法步骤
1
将蕨根粉煮软
2
捞出
3
过凉水
4
蒜拍碎放在蕨根粉上
5
放一勺醋,和盐
6
锅里到油,花椒粒爆香
7
去花椒不要
8
花椒油浇在蕨根粉上
9
拌匀即可
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小吃
素菜
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