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培根三明治

明明白白李的心

培根三明治的做法

1张图片

“老公最近迷上了培根的味道。培根是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风乾后所制成，均匀分布的油脂滑而不腻，咸度适中，风味十足。培根三明治是培根菜系中最简单的，却给平凡无奇的早餐中多了一个选择~”

食材明细

主料

白土司 3片
鸡蛋 1个
培根 2片
生菜 1片
奶酪 1小盒
草莓酱 适量

辅料

胡椒粉 少许

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

培根三明治的做法步骤

1
准备好所需材料。
2
锅内放少许油，油热后放入一枚鸡蛋。
3
在蛋白变金黄色，蛋黄还未成型时放入土司上。
4
锅内放入培根，无需再放油。培根本身略带肥肉。
5
培根变色后起锅，摆好在鸡蛋之上。在上面撒点胡椒粉。（我煎的时间稍微长了点）
6
再取片土司放在培根之上，在土司上面均匀抹上奶酪。（喜欢甜食可用炼乳代替）再放上生菜
7
另外取一片土司抹上适量草莓酱，然后盖在生菜上面。最后对角切一刀。

小窍门

1.无需放盐了，培根自带了盐味。早上吃清淡点足够。
2.没用完的培根放于冷冻柜里冷藏，下次用时要解冻。
3.再来一杯热奶茶，美好一天就这样开始了。

来自美食天下明明白白李的心的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食早餐

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